De Happy Pear: Recepten voor geluk

Smakelijk en simpel vegan food

Auteurs:   David Flynn  |  Stephen Flynn


Preview
Hardcover, 17 x 23,5 cm, 304 pagina's, fullcolour, Nederlands,

€ 24,99
Gratis verzending binnen NL vanaf €19,90. Vandaag voor 16.00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Dit boek staat vol met vegan food waar je gelukkig van wordt.

  • Lekkere en makkelijke maaltijden die binnen 15 minuten op tafel staan: tikka masala met kikkererwten, Thaise gele curry, romige pasta met champignons, quesadilla’s;
  • Heerlijke het-wachten-waard-diners: kruidige Griekse stoofschotel, stevige Hongaarse goulash, eenpanslasagne, kastanje-cashewwellington;
  • Slimme plantaardige alternatieven voor favoriete gerechten: burgers, hotdogs, nuggets, kebab;
  • En veel onweerstaanbare zoetigheid: bakewell-taart met zomerfruit, chocolate chip cookies, brownietaart, Schwarzwälder kirschtaart.

Naast meer dan 100 recepten bevat het boek ook inspiratie om gelukkiger te worden, van een gezondheidsreboot tot rust brengen in je hoofd.

Al bijna 15 jaar is de boodschap van David en Stephen Flynn van de Happy Pear: eet meer groente! Ze hebben allerlei hypes zien komen en gaan, en weten inmiddels wat werkt – voor henzelf, voor hun gezinnen en voor de duizenden mensen die op de Happy Pear-­manier eten.

Lees hier het interview van de Stichting Gezondheid Nederland met de Happy Pear tijdens hun optreden op de Nationale Gezondheidsbeurs februari 2019.

www.thehappypear.ie

Tags:  veganistisch 


Reacties

De zomer op je bord, dát zijn de recepten van de gebroeders Flynn!

Libelle

De vegan keuken is helemaal hot. En dat is goed nieuws voor iedereen die geen dierlijke producten zoals ei en melk verdraagt. Want de recepten worden beter en beter. Dat bewijst ook dit derde boek van de tweelingbroers Flynn, waarin ze Smakelijk en Simpel combineren tot ruim honderd fijne gerechten waar je blij van wordt. Zelfs de uitvoering van het boek is humeur-bevorderend door de mooie foto’s en de vrolijke kleuren. Voor koken zonder melk en ei is het boek een heerlijke inspiratiebron!

Yvonne van der Brugge in Allergie & voeding maart 2019

Het boek ziet er prachtig vormgegeven uit en leest heerlijk weg, ik ben dol op kookboeken maar deze steekt er voor mij met kop en schouder bovenuit! Vooral het hoofdstuk 'Ik kan niet geloven dat het geen…' vind ik fantastisch. Ik moest gewoon testen of mijn mannen in huis zouden proeven dat het ‘pulled pork’ sandwich geen vlees maar jackfruit was en nee hoor, ze hapten dit broodje weg zonder commentaar, geweldig. 😊 Uit dit hoofdstuk maar ook uit andere gaan we zeker nog meer recepten testen.

counsellorellen.wordpress.com